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Se puede tomar como aperitivo, combinado platos dulces de repostería como tartas, galletas o pasteles, o dentro de platos salados acompañando a carnes y pescados, ensaladas o hamburguesas vegetales, entre otros. La nuez pecana cuenta con un elevado valor calórico, contiene gran cantidad de fibra, proteínas y propiedades muy beneficiosas para nuestra salud. Ayuda a reducir el colesterol, cuidan el sistema nervioso y la función cerebral y puede frenar la oxidación. Contiene numerosas vitaminas y minerales, como la vitamina A, B1, B2, B3, C, y minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc, esenciales en el correcto funcionamiento de nuestro organismo.